Kazınmış paslanmaz çelik levha, yüzeyinde bir desen veya tasarım oluşturmak için kimyasal aşındırma işleminden geçmiş paslanmaz çelikten yapılmış bir plakayı ifade eder. Aşındırma, metal bir yüzeyden malzeme katmanlarını kimyasalların kullanımı yoluyla çıkarmak ve istenen desen veya görüntüyü geride bırakmak için yaygın olarak kullanılan bir tekniktir.